Choć większość kucharzy to porządni i rzetelni ludzie, to jednak zdarzają się też osoby z przypadku, które z braku doświadczenia, a czasem na zasadzie celowego działania podają w punktach gastronomicznych towary niezgodne ze standardami.
Jako #adwokat zwracam uwagę na to, że obecne wakacja to czas nowych regulacji prawnych, a więc do Inspekcji Handlowej zgłaszamy tylko niezgodności cen, ofert, a dla przykładu sztandarowy przykład ryby w cenie 135 zł bez podania jednostki wagi, a uwagi co do jakości do wyspecjalizowanej, nowej służby w postaci Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS), który od 1 lipca przejął część kompetencji Inspekcji Handlowej.
